Cerca de 30 barracas gastronômicas serão montadas no Parque Gabriel Chucre, em Carapicuíba, neste final de semana, para a chegada do Festival do Torresmo à cidade. Quem visitar o local, irá encontrar os pratos mais requisitados da culinária caipira, mineira e nordestina, como costela fogo de chão, arroz carreteiro, feijão tropeiro, baião de dois e galinhada. Já o torresmo, carro-chefe do Festival, pode ser encontrado em diferentes versões: de rolo, com costela, em lanches, com linguiça e na clássica porção picada.
Outra atração da festa que promete surpreender o público são os doces caseiros do município de Tatuí/SP, como a tradicional cocada, receita famosa da cidade, preparada há mais de 60 anos; além do sorvete na chapa, o famoso morango do amor e outras opções de doces preparados com a fruta. Para animar ainda mais o fim de semana, haverá shows ao vivo, chopp artesanal e espaço kids para as crianças.
O Festival do Torresmo é organizado pela ExpoFest Torresmo e acontece nesta sexta-feira, sábado e domingo (dias 19, 20 e 21 de setembro), das 10 às 21 horas. A entrada é gratuita e o Parque Gabriel Chucre fica na avenida Consolação, 505, Vila Gustavo Correia, em Carapicuíba.
