O projeto Horta da Gente, desenvolvido em Barueri pelo Fundo Social de Solidariedade e pela Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (Sads), implantou oficialmente na segunda-feira da semana passada, dia 10 de outubro, seu novo sistema de cultivo hidropônico.
A hidroponia, já amplamente divulgada, acontece sem que haja contato com o solo, no qual as raízes das plantas e hortaliças ficam submersas em uma solução nutritiva diluída na água, garantindo seu crescimento. Na chamada câmara escura, as sementes são implantadas em uma espuma fenólica (substrato estéril) e armazenadas por 72 horas. Após esse período, os pequenos brotos são expostos à luz em uma bancada por 10 dias e irrigados só com água. Depois, os brotos mais crescidos vão para o “berçário”, já com a solução nutritiva, por mais 10 dias. Na última fase, as mudas precisam de mais espaço, sendo transplantadas para outra bancada com perfurações maiores por aproximadamente mais 15 dias. O processo todo demora cerca de 35 dias até a colheita.
5 MIL FAMÍLIAS
No projeto barueriense, a hidroponia já começou o cultivo das primeiras mudas de alface, com capacidade para produzir até 27 mil mudas.
A irrigação é realizada 100% com a água da chuva captada, já que no local foi construído um sistema de captação com capacidade de armazenar 28 mil litros de água da chuva.
Dentro do projeto Horta da Gente, 27 bolsistas do programa Renascer (que atende pessoas que viveram em situação de rua e foram abrigadas na Cáritas – Casa São Francisco de Assis) atuam com a mão de obra e também recebem capacitação para o manejo desse sistema de cultivo.
Durante a implantação oficial da hidroponia, estiveram presentes a primeira-dama e presidente do Fundo Social, Sônia Furlan; e a secretária da Sads, Adriana Bueno Molina; além de membros do Renascer e de bolsistas do programa.
Os legumes e verduras produzidos na Horta da Gente são transformados nas chamadas “cestas verdes” e entregues às famílias cadastradas pela Sads que, em troca, entregam materiais recicláveis destinados para a coleta seletiva (Cooperyara). Hoje, cerca de 500 famílias recebem as cestas verdes, e com a ampliação do cultivo pela hidroponia, a previsão é atender mais de 5 mil famílias a partir do próximo ano.
“Sem dúvida é o projeto de maior sucesso, pois já estamos na sexta turma. Essas pessoas estavam antes numa situação de rua e eles começaram a ser capacitados, e a hidroponia é uma das capacitações, dentre as várias formações que o Renascer oferece”, destaca a secretária da Sads, Adriana Molina.
“Estamos muito orgulhosos com esse modelo de responsabilidade ambiental e com o social fortalecido. Os integrantes do Renascer estão dando uma aula para todos nós do quanto é necessário acreditar no ser humano, além deles darem uma demonstração efetiva de competência e engajamento pelo meio ambiente”, finalizou Sônia Furlan.
