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Depois de fase de testes, implantação da feijoada na merenda escolar se concretiza em Jandira

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Com o novo prato, o cardápio se enriquece com a oferta de proteínas, fibras, vitaminas e minerais - Foto: Secom/PMJ

No início do mês de junho deste ano, a Secretaria de Educação da Prefeitura de Jandira promoveu um teste de aceitabilidade alimentar dirigido aos alunos da Escola Municipal de Educação Básica (Emeb) Moisés Cândido Vieira, localizada no Jardim Europa. Naquela oportunidade, a pasta visava a inclusão da feijoada na merenda escolar, em proposta que, segundo a pasta, chegou também a ser debatida com os pais dos alunos.
Nesta semana, a Prefeitura divulgou que, passado o período de testes, o rico cardápio brasileiro, com feijão preto, carne de porco e couve, oferece maior opção em nutrientes essenciais, como proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e, por isso, também já foi ampliada para as demais escolas da rede.
Na semana passada, o prefeito de Jandira, Henri Hajime Sato, o Dr. Sato (PSDB), acompanhou o almoço dos estudantes na Emeb Demilson Soares, no Parque Iglesias, e constatou: “Para ter uma boa saúde são necessários três grandes pilares: sono adequado, atividade física e uma alimentação boa. E, para isso, a comida precisa ser balanceada, de qualidade e, principalmente, com muito amor, como é feito aqui. Essa vivência é única. Parabéns a todas as pessoas envolvidas nesse projeto”, finalizou.